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Genuss üben

Und was isst du so?! Die Food-Bloggerin und Kochbuchautorin Sophia Hoffmann ist mir tatsächlich zuvorgekommen. In einem ihrer aktuellen Postings äußerst sie sich zur Frage, warum sie es satt hat, vegan zu sein bzw. zu leben. Sie spricht mir mit ihrem Artikel aus der...

Verteufeln Sie Verbote!

Kennen Sie das? Es ist Frühling, so langsam – ganz langsam – steigen die Temperaturen. Und prompt denken wir an den Sommer. Weg mit den 2 Shirts, dem Pulli und der Strickjacke, rein in die luftige Kleidung. Die Aussicht auf Strandausflüge lässt vielen das...

Entgiften, entschlacken: Mythos!

Entgiften: Ein Mythos. Immer wieder werde ich in der Beratung nach Entgiftungs- oder Entschlackungsmöglichkeiten gefragt. An dieser Stelle möchte ich mit einem falschen Bild des Körpers und seiner Funktionsweise aufräumen. Wenn wir an Schlacken denken, dann entsteht...